Περιγραφή
Ξηρή οινοποίηση της Μαυροδάφνης, μιας ποικιλίας την οποία όλοι έχουν συνδυάσει με τα γλυκά κρασιά, αλλά σπάνια συναντάται σε ξηρές οινοποιήσεις. Πιστεύοντας στη δυναμική της ποικιλίας, ο γεωπόνος Ηλίας Ζαχαριάς αποφάσισε να δημιουργήσει το 1999 τον μοναδικό αμπελώνα Μαυροδάφνης, έκτασης 10 στρεμμάτων, στη Νεμέα, και συγκεκριμένα στη θέση Σέλκια Λεοντίου. Πρόκειται για κρασί με ερυθρό-ρουμπινί χρώμα, που διακρίνεται από αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βοτάνων, βανίλιας, καφέ και μπαχαρικών. Στόμα μέτριου όγκου, αλλά με συμπυκνωμένη πικάντικη γεύση και έξοχη δομή, με γλυκά αισθητές τανίνες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.